Banner
首页 > 新闻动态 > 内容
山海关农家院为您介绍吃海鲜小常识
- 2020-02-17-

    我们去山海关游玩时,自然要吃一吃当地的特色美食。山海关靠海,海鲜自然是不可少的,那么在吃的时候我们需要注意什么呢?下面山海关农家院为您介绍吃海鲜的小常识吧。

    山海关农家院为您介绍吃海鲜小常识,具体如下:

    1、海鲜生吃先冷藏、浇点盐水。杜蛎及一些水生物贝壳类常存有一种"致残弧菌"病菌。对肠胃免疫力差的人而言,直接生吃海鲜具备潜在性伤害。科学研究人员发觉,将杜蛎等先放到冰面,再浇上一些盐水,能合理杀掉这类病菌,那样比直接生吃更加安全。

    2、海鲜不适合下葡萄酒。服用海鲜时食用很多葡萄酒会造成过多的尿酸进而引起风湿病。

    3、关节炎病人少吃海鲜。因海叁、海鱼、海带丝、海菜等含有较多的尿酸,被身体消化吸收后可在关节中产生尿酸结晶体,使关节发炎状更加严重。

    4、海鲜忌与一些新鲜水果同食。河虾含有丰富多彩蛋白和钙等营养元素,假如与含有较多鞣酸的水果同吃,会减少蛋白的营养成分,并且非常容易使海鲜中的优质蛋白质与单宁酸融合,产生一种新的不容易消化吸收的化学物质。

    5、虾类忌与维他命C同食。生物学家发觉,服用虾类等水生物甲壳类小动物另外服食很多的维他命C可以致人死。

    以上就是山海关农家院为您介绍的吃海鲜的小常识,希望给您带来帮助。如果您需要了解更多相关内容,我们欢迎您给我们留言或来电。


东戴河聚海源农家院

绥中县万家镇止锚湾村杨家屯聚海源农家院

13780348845@126.com

电话:13780348845
13933791396
15512065744